Costillas y ahumados
Ingredientes. Costillas de cerdo Baby Back cocinadas lentamente con técnica sous vide, bañadas en salsa BBQ artesanal de notas dulces, ahumadas y ligeramente especiadas. Incluye puré de papa rústico (papa fresca, mantequilla y crema de leche) y ensalada fresca de la huerta (lechugas, tomate cherry, pepino, zanahoria, maíz dulce y vinagreta de limón).
Preparación. Descongela y calienta antes de servir; confirma el tiempo exacto por WhatsApp.
Sin conservantes
$50.000 Con puré de papa rústico y ensalada de la huerta